稲葉なおと氏による単行本「匠たちの名旅館」の書評が BOOK.asahi.comにて掲載されています。
→『匠たちの名旅館 [著]稲葉なおと』
http://book.asahi.com/reviews/reviewer/2013110300015.html
匠たちの名旅館
稲葉なおと (著)
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書評：「匠たちの名旅館」稲葉なおと(著)/評者：隈研吾（ BOOK.asahi.com）
書評（book-review）
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