災害食アワード2026受賞！旭松食品「新あさひ豆腐」が備蓄の栄養課題を解決する理由

出典: PR　TIMES

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災害時の食卓に、栄養と安心を。旭松食品の「新あさひ豆腐」シリーズが、第1回災害食アワード2026にてダブル受賞を果たしました。
特許製法で塩分を大幅にカットしたこの高野豆腐は、加熱1分で仕上がる「うす切り」や、お湯を注ぐだけの「カップタイプ」など、限られた環境下での使いやすさが光ります。備蓄としての保存性だけでなく、日常の食生活にも寄り添うプロダクトの進化が、防災のあり方を新しく塗り替えています。